Set Da Tartufo “Uncinato”

Il set da tartufo a tre pezzi “Uncinato", realizzato a mano è dotato di un'esclusiva base in legno di noce marrone scuro e di una cloche in cristallo con manico in corno di capriolo. L'affettatrice per tartufi con manico in acciaio inossidabile di altissima qualità e la spazzola in ebano makassar con setole di cinghiale completano il lussuoso set. Il set “Uncinato" trasforma ogni cucina in una sala banchetti, che anche gli chef famosi invidieranno.

SKU: 800176

Set da tartufo con tre pezzi

Base in legno di noce

Taglia tartufo in acciaio inox con manico in corno di capriolo

Cloche in cristallo con manico in corno di capriolo

Made in Italy

Altezza: 14,5 cm

Larghezza: 19,5 cm

Lunghezza: 25 cm

Makassar

Legno di Noce

Acciaio inossidabile

Corno di capriolo*

*Nessun capriolo viene maltrattato o privato delle sue corna in modo violento. Ogni anno i caprioli maschi perdono spontaneamente le corna tra ottobre e novembre, la ricrescita delle nuove corna inizia poco dopo.

“Trifolau” in dialetto piemontese è il cercatore di tartufi. I luoghi in cui lavora sono i boschi della città di Alba e il suo orario di lavoro è rigorosamente notturno.