Il coltello "Tortuga" si ispira alla tartaruga marina verde che galleggia maestosa nelle acque cristalline di San Bartolomeo. Questo coltello tascabile è stato splendidamente realizzato a mano da un artigiano francese, portando la tradizione secolare del coltello nell'era moderna. La lama è realizzata in acciaio inossidabile di altissima qualità, assicurata da un avanzato sistema a molla che garantisce un'estrema longevità.
L'impugnatura in tartaruga lavorata con cura è caratterizzata da centocinquantaquattro viti in oro accuratamente posizionate su ogni lato, aggiungendo uno strato supplementare di pura eleganza e raffinatezza. La "Tortuga" è l'apice dell'artigianato dei coltelli, fatta per i re e da tramandare alle generazioni future.
A causa della complessa lavorazione, la realizzazione di questo coltello richiede diversi mesi di lavoro da parte degli artigiani.
