Coltello Per Salmone "Chinook"

Il coltello da salmone "Chinook" rende omaggio al miglior salmone del mondo, conosciuto anche come "King Salmon". Il "Chinook" è caratterizzato da un manico in corno di cervo rifinito a mano e la sua lama in acciaio inossidabile è ideale per tagliare con precisione il salmone in fette sottili come rasoi, soddisfacendo i buongustai più esigenti.

Logo Larusmiani in rilievo

Made in Italy

Lunghezza totale: 40 cm

Spessore del manico: 2,5 cm

Acciaio inossidabile

Corno di cervo*

Non esporre a calore secco e prolungato (ad es. il sole)

Conservare in un luogo asciutto

Non mettere in lavastoviglie

Lavare manualmente con acqua tiepida e con una soluzione leggermente saponata

Non lasciare mai troppo tempo in acqua

Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi per la pulizia

* Nessun cervo viene maltrattato o privato delle sue corna in modo violento. Ogni anno i cervi maschi perdono spontaneamente le loro corna tra febbraio e marzo, dopo la stagione degli amori, la ricrescita delle nuove corna inizia poco dopo.

Il coltello da salmone è uno strumento di precisione utilizzato per tagliare fette sottilissime di salmone ma anche di altro pesce crudo o carne. Il salmone e il prosciutto hanno un sapore migliore se tagliati in fette ultra sottili.