Coltello a due punte con lama ondulata perfetto per servire in tavola formaggi, specialmente se a pasta semidura. La doppia punta a forma di forchetta è stata progettata per infilzare e servire le fette tagliate conferendo stile ed eleganza ad una cena formale o ad un pranzo tra amici.
Lama in acciaio inossidabile
Manico in corno di Bue
Colore chiaro naturale del manico
Made in Italy
Lunghezza della lama: 11 cm
Lunghezza del manico: 10,5 cm
Acciaio inossidabile
Corno di bue *
Non esporre a calore secco e prolungato (ad es. il sole)
Conservare in un luogo asciutto
Non mettere in lavastoviglie
Lavare manualmente con acqua tiepida e con una soluzione leggermente saponata
Non lasciare mai troppo tempo in acqua
Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi per la pulizia
* Il corno di bue che viene commercializzato proviene esclusivamente da allevamenti controllati, si tratta di animali che non rientrano in specie protette e non sono minacciate di estinzione. La lavorazione è interamente realizzata a mano e solo con l’ausilio di pochi utensili elettrici.
L' Ossola offre una vasta gamma di formaggi tipici a km 0. Tra i formaggi della Val d’Ossola il posto d’onore spetta al Bettelmatt, il “formaggio degli Dei”, come lo battezzò un noto critico gastronomico di fama internazionale.
