Cavatappi A Strappo 1499

Elegante cavatappi a strappo con impugnatura in zanna di facocero. La vite autofilettante, chiamata anche verme, è realizzata in acciaio temperato ed è inserita nel manico attraverso un piccolo cilindro in ottone.

Colore: bianco avorio con venature giallo miele

Logo Larusmiani sul lato

Made in Italy

Lunghezza del corno: 11 cm

Lunghezza del verme: 8,5 cm

Zanna di facocero *

Ottone

Non esporre a calore secco e prolungato (ad es. il sole)

Conservare in un luogo asciutto

Non mettere in lavastoviglie

Lavare manualmente con acqua tiepida e con una soluzione leggermente saponata

Non lasciare mai troppo tempo in acqua

Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi per la pulizia

* La zanna di facocero che viene commercializzata proviene esclusivamente da allevamenti controllati, si tratta di animali che non rientrano in specie protette e non sono minacciate di estinzione. La lavorazione è interamente realizzata a mano e solo con l’ausilio di pochi utensili elettrici.

Alcuni disegni di Leonardo, farebbero riferimento proprio al cavatappi. Leonardo nel 1499, fu proprietario di una vigna a Milano, regalatagli da uno dei suoi protettori, Ludovico il Moro. Grande conoscitore della viticoltura e amante del vino Leonardo disegnò il primo prototipo del cavatappi, inoltre essendo lui mancino nel suo schizzo si può notare che l’impugnatura lo rendeva facilmente utilizzabile anche con la mano sinistra.